瀬戸内の光と海風を浴びて栽培された、全国的に珍しい「弓削瓢柑(ゆげひょうかん)」をまるごとジャムに仕上げました。
文旦系の品種でさわやかな香りと果皮のほんのりとした苦みのあるマーマレードです。
お菓子作りに是非!
全国的に生産量が少なく、他県でほとんど見かけることのない希少な弓削瓢柑(ゆげひょうかん)。
「Lecker! Baron」の契約している生産農家さんで作られた、
この珍しい弓削瓢柑(ゆげひょうかん)をこだわりのジャムにしました。
もちろん無添加、無着色。
グレープフルーツのようなさわやかな風味とほんのりとした苦み。
きれいなレモン色のこのジャムは、デザート感覚でお楽しみいただけます。
フィリングとしてそのままパイやタルトに最適!
お菓子作りの他にもトースト、ヨーグルト、紅茶やチョコレートと合わせても。
希少な弓削瓢柑の、この時期限定のプレミアムな風味をお楽しみください♪
名称:弓削瓢柑(ゆげひょうかん)マーマレード
原材料:かんきつ類(尾道産弓削瓢柑、尾道産完熟レモン)、砂糖
内容量:200g
保存方法:開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵(10℃以下で保存)です。
賞味期限:製造日より9ヶ月
※まれに種や皮の黒ずみが混ざる事や、空気に触れている場所が酸化し黒変・褐色化する場合がございます。
これはLecker! Baronのジャムが無添加で酸化防止剤を使用していない為です。
品質には問題ございませんので、なにとぞご了承ください。