瀬戸内尾道で太陽と海風を浴びて栽培されたいちごを贅沢にまるごと使い、桜や杏仁に似たトンカ豆のゴージャスな香りがお口の中で広がる新しいジャム。ワンランク上のジャムをお求めの方におすすめの逸品です。
瀬戸内尾道で太陽と海風を浴びて栽培されたいちごを贅沢にまるごと使い、桜や杏仁にも似たトンカ豆のゴージャスな香りがお口の中で広がる新しい人気のジャムです。
まだまだ、日本ではなかなか出回っていないレアな素材のトンカ豆をおしみなく使用しました。
＊トンカ豆とは
中南米原産のクマルというマメ科植物の種子です。
芳香性の高い香り成分の「クマリン」は桜の葉や、杏仁などにも含まれている成分で、
杏仁豆腐や桜餅のような甘い香りがします。
世界中で上質な香りの原料として使われている希少なスパイスです。
大人っぽい味わいのこのジャムはよく冷やしてお召し上がりください。
クリームやバニラに合わせるのもおすすめ。チョコレートにもぴったりです。
チーズにもよく合うので、お酒に合わせても。
果実がごろごろしていて豪華なので、おもてなしにも最適です。
いちごの果実感とトンカ豆のゴージャスな香りが広がる新しい味をお楽しみください
＊いちごの品種による果肉の色や繊維質の違いで色が異なります。
また、同じ品種でも果肉の色に個体差があるためジャムの色は一様ではありません。
着色料などの薬品を使用していない自然の色ですので、どうぞご了承ください。
＊ジャムの中の黒い粒は、トンカ豆を削ったものです。
名称:いちごジャム（プレザーブスタイル）
原材料：尾道産いちご、尾道産レモン、砂糖、トンカ豆（ブラジル/グアテマラ）
内容量：200g
保存方法：開栓前は冷暗所で保存してください。
開栓後は要冷蔵（10℃以下で保存）です。
賞味期限：製造日より9ヶ月
※まれに種や皮の黒ずみが混ざる事や、空気に触れている場所が酸化し黒変・褐色化する場合がございます。
これはLecker! Baronのジャムが無添加で酸化防止剤を使用していない為です。
品質には問題ございませんので、なにとぞご了承ください。
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10,001円 ～30,000円…440円(税込)
30,001円 ～100,000円…660円（税込）
100,001円～300,000円…1,100円（税込）
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■送料
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【南東北】宮城・山形・福島…1,560円
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【北陸】富山・石川・福井…1,160円
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【中国】岡山・広島・山口・鳥取・島根…1,040円
【四国】香川・徳島・愛媛・高知…1,040円
【九州】福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島…1,040円
【沖縄】沖縄…1,560円
※商品のお届けは、クロネコヤマト宅急便のみの取り扱いとなります。
※海外への発送は行っておりません。
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■食感について
Lecker! Baronのジャムは人工的なペクチン(増粘剤)を使用していないためさらさらした食感です。
